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Settembre 2011
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La stagione
Anche stasera saluto i ragazzi della cucina. Da domenica sera non li vedrò più uscire in fila stanchi e sorridenti, e non sentirò quel rassicurante buonanotte, ripetuto, che mi faceva pensare che tutto era andato effettivamente bene, e potevamo aspettare insieme ancora un’altra giornata.
Chiudere il ristorante a fine estate porta sentimenti ed emozioni contrastanti. Da una parte capisco...
Agosto 2011
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Febbraio 2011
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